鼠頭鴨頸事件當局跨部門聯合調查

2023-06-10 | 來源: 中時 | 轉到微信 | 有119人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

江西校園食堂鼠頭鴨頸食安事件成立跨部門聯合調查組。圖為視訊顯示南昌市高新區市場監督管理局初步判斷異物為鴨脖。（大陸央視）

大陸央視新聞報道，江西工業職業技術學院學生1日投訴校園食堂衛生不佳，眾多舉證中，赫然出現一則“江西一高校飯菜中吃出老鼠頭”視訊，在網絡引發關注，江西省教育廳、省公安廳、省國資委、省市場監督管理局等部門旋即組成“江西工職院『6·1』食品安全事件”聯合調查組調查。10日發布情況通報，將及時向社會公布有關調查處理情況。

此前，6月1日一則題為“江西一高校飯菜中吃出老鼠頭”的視訊在網絡引發關注，6月3日晚，涉事校方微博發布情況通報回應此事稱，當事學生本人在事發當時即邀同學共同比對“異物”，確認“異物”為正常食物鴨脖，該學生現場作出書面說明，澄清視訊內容。

多方回應並未讓該事件平息，反而在網上引起了軒然大波，有網友質疑“這誰來看都不是鴨脖”、“鴨脖怎麽長了牙”、“指鼠為鴨”。

那麽這個引發軒然大波的“異物”到底是鴨脖還是鼠頭？6日下午，大陸上游新聞為此聯繫在某高校從事齧齒類動物研究30多年的專家，他表示，已看到新聞圖片，“僅僅從圖片來看，如果圖片屬實的話，那應該就是一個小鼠的頭部。”他只看到圖片沒看視訊，“牠有上下門齒，新聞裡有一個正面的圖，它有鼠的犬齒，特別是下面犬齒很長，它會生長，如果圖片沒有造假，我覺得那就是鼠頭，如果是鴨脖的話，它不會有那種白色的東西。 ”

“但我要強調，圖片不是特別清晰，也不排除是PS了兩顆牙。”專家最後表示：“不管是長度、形狀，而且正好是上下兩顆，從我的經驗看，如果圖片真實的話，哪怕不是很清楚或者只有一個角度，我大致80％（機率）認為那是個鼠頭”。

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《揚子晚報》紫牛新聞報道，江西工業職業技術學院一名學生表示，學校食堂幾乎每個月都有大量投訴，“鋼絲球、毛發、小蟲子等異物都是很正常的事。”

江西校園食堂鼠頭鴨頸食安事件成立跨部門聯合調查組。圖為視訊顯示南昌市高新區市場監督管理局初步判斷異物為鴨脖。（大陸央視）

該名學生表示，食堂早前在聊天軟體上建立了一個意見回饋群，每個月在群裡學生投訴菜品問題的圖片20張還不止，“截圖一張圖裡都截不全，基本上吃出鋼絲球、頭發、小蟲子等異物在這個學校都算正常的事情了。”

據該學生出示的社交軟體群聊圖片記錄顯示，光是2023年4月，就有多達20張圖片反映食堂菜品出現問題，5月則有近30張圖片。